El equipo de Vingegaard saca pecho por el 'descubrimiento' y uso del polémico "cuarto macronutriente qué se une a las grasas, hidratos y proteínas"

En plena polémica por el uso de un producto como las cetonas que muchos equipos del ciclismo profesional consideran que están al límite de ser considerado como una ayuda tramposa, el Visma redobla su apuesta y anuncia un acuerdo con la empresa más importante en su fabricación.

El equipo de Vingegaard hace oídos sordos a todos los críticos que piden que sea prohibido su uso y aseguran que tras probarlas durante los últimos años están convencidos "que va a ser la próxima revolución en el ciclismo profesional y aficionado en cuanto a la mejora nutricional".

Las cetonas se han convertido en los últimos años en un suplemento cada vez más popular en los deportes de resistencia. Los responsables de rendimiento del equipo holandés  consideran que se trata "del cuarto macronutriente junto con las grasas, los carbohidratos y las proteínas. Se ha demostrado que el uso de cetonas mejora la recuperación y el sueño en deportistas de élite".

"En el equipo Visma no dejamos nada al azar. Queremos optimizar todos los factores que influyen en el rendimiento de nuestros ciclistas. Esto incluye la estrategia nutricional", afirma Martijn Redegeld, nutricionista de rendimiento del equipo.

"Se reponen mejor y la calidad del sueño mejora"

El nutricionista jefe de Visma apunta que "el uso de cetonas es parte del plan de mejora del rendimiento de los ciclistas. Tenemos varios años de experiencia con este suplemento y somos positivos acerca de los efectos. Después de tomar cetonas, los ciclistas se recuperan mejor de una sesión de entrenamiento intensa o de una carrera porque las reservas de combustible del cuerpo se reponen más rápido. La calidad del sueño también mejora. De esta manera aumentamos la eficiencia del entrenamiento".

El éxito del uso de la cetonas en el Visma ha sido tan grande y se han convertido en un prescriptor tan potente que la empresa Ketone-IQ, principal productor de este producto, ha cerrado un acuerdo de patrocinio: "Ketone-IQ es un socio excelente para el equipo de Visma | Lease a Bike. No sólo nos suministran suplementos, sino que también son un valioso compañero de entrenamiento. Juntos, investigamos los efectos de la suplementación con cetonas y buscamos formas de mejorar e innovar los productos".

El jefe de nutrición de Visma explica  en el equipo  "se adapta el asesoramiento nutricional a cada individuo. Cada corredor tiene su propio plan de nutrición, adaptado a su físico, programa de entrenamiento, calendario de carrera y preferencias personales. Refinamos este plan en función de las condiciones climáticas y el papel del corredor en la carrera. Esto se aplica a todo lo que el corredor come y bebe, incluido cetonas. Sólo las utilizamos regularmente para aquellos ciclistas que realmente se benefician de ellas". Entre los que no las utiliza está, por ejemplo, Jonas Vingegaard.